Autor:
lako 4 osoba
60 min
27230
Domaći gusti sok od jabuke i šargarepe

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg jabuka
  • 2,5 kg šargarepe
  • 2 kg šećera
  • 4 limuntusa
  • po želji konzervans
  • voda

Priprema

  1. Jabuke i šargarepe očistiti i iseći na kocke. Jabuke skuvati u 5 litara, a šargarepu u 2,5 litara vode.
  2. Skuvano i ohlađeno voće ispasirati u blenderu. Dodati vodu u kojoj se kuvalo voće i još 2-3 litre vode. Staviti da se sve to prokuva.
  3. Kad počne da vri dodati šećer i limuntus (ko želi može i konzervans) i ostaviti da vri još 2-3 minuta.
  4. Smanjiti temperaturu i ostaviti da struji još desetak minuta. Sipati vreo sok u zagrejane flaše i "utrpati" u ćebe. Ostaviti dok se ne ohladi.
Savet

Sok je prelep. Moja deca ga obožavaju. Ukusno i zdravo :) Probajte:)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena
    Zna li neko moze li bez limuntosa da se napravi manja kolicina soka
  • ivana
    Bas tako Ivana, prava vitaminska bomba smile
  • Ivana
    Jabuka pospesuje bolje varenje i cisti organizam,sargarepa je odlicna za vid i oci. A sve zajedno su prava bomba koja treba nasem organizmu svaki dan. Redobno konzumiram.
  • ivana
    Jeste Aleksandra veoma je ukusan i sto je najbitnije zdraviji od kupovnih.Probaj neces se pokajati smile
  • Aleksandra
    Super sokic ,sigurno preukusan grin
  • ivana
    Hvala i Ivani i Bojani.
  • bojana
    Sok je odlican,nisam ga odavno pravila hvala sto si me potsetila!
  • Ivana Antić
    Zdraviji pre svega i verujem ukusan!
  • ivana
    Pravila sam ga svojoj bebi od 7 meseci. A pije ga i stariji sin.
  • ivana
    Hvala Suzana
  • S Novak
    Odlican sok!