srednje
3 osoba
60 min
15622
Sok od malina (2)
Sok od malina (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg malina
- 3 kg šećera
- 3 kesice limuntusa
- 500 ml vode
Priprema
-
Maline oprati pod mlazom vode.
-
U veću šerpu ređati maline pa šećer dok se sve ne potroši. Ostaviti 12 sati da maline puste sok. Zatim izmiksati, dodati vodu i limuntus.
-
Maline staviti na šporet da se kuvaju. Čim provru odmah skidati pjenu. Kuvati 15 minuta. Šerpu skloniti sa šporeta, prekriti sa vlažnom krpom i ostaviti da se malo prohladi. Sok sipati u sterilisane boce, hermetički zatvoriti i čuvati na hladnom mjestu.
-
Služiti razređen sa vodom.Prijatno!
Komentari