.JPG)
Sok iz prirode
Sastojci
Za sok:
- 80 vrhova koprive
- 3 kg šećera
- 6 kesice limontus
- 1 kesica konzervansa
- 1 mala flašica ekstrata od kivija
- 3 l vode
Priprema
-
Vodu prokuvati i ohladiti. Koprivu dobro oprati, staviti u dublji sud i naliti vodom. Dodati lumontuntuse i kopriva se pritisne da voda bude iznad koprive. Ostaviti da stoji 24 h. Nakon 24h procediti, dodati šećer, ekstrat kivija i konzervans. Povremeno mešati sok sve dok se šećer ne otopi. Ponovo sve dobro promešati i naliti u staklene flaše.
Savet
Treba iskoristiti prirodna bogatstva i što više ih koristiti u ishrani. Ovaj sok koji se ne kuva, a time i ne umanjuje vrednost koprive može da se pije tokom čitave godine.
Komentari