lako 5 osoba
180 min
19645
Vitaminski sok

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg jabuka
  • 1 kg šargarepe
  • 1 kg šećera
  • 4 kesice limontusa
  • 9 l voda

Priprema

  1. Izabrati zrele i zdrave jabuke. Očistiti ih i iseći na veće parčiće. Šargarepu takodje očistiti i iseći na krupniju parčad. Jabuke skuvati u 5 litra vode a šargarepu u 2,5 l vode. Skuvano i ohladjeno voće ispasirati u blenderu dodati vodu u kojoj se kuvalo voće i još 2-3 litra vode. Staviti da se sve to prokuva. Kad počinje da vrije dodati šećer i limontus i ostaviti da vrije 2-3 minuta. Smanjiti temperaturu i ostavit da struji još jedno 10 minuta. Sipati vreo sok u zagrejane flaše zatvoriti ih i umotati u ćebe. Ostaviti ih tako dok se ne ohlade. Vitaminski sok
Savet

Ovaj sok možete praviti tokom cele godine, jer jabuke i šargarepe uvek ima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!