lako
12 osoba
70 min
13063
Čokoladni užitak
Čokoladni užitak
Sastojci
Potrebno je:
- 120 g brašna T-500
- 150 g margarina
- 200 g čokolade
- 150 g šećera
- 8 jaja
Glazura:
- 10 kašika džema od marelice
- 100 g čokolade
- 50 g margarina
- 1 kašika ulja
- 200 ml slatke pavlake
- 2 kašike kakao
Priprema
-
Čokoladu istopiti na pari. Bjelanca posebno umutiti. Žumanca mutiti sa šećerom i na kraju dodati čokoladu, margarin (omekšan na sobnoj temperaturi) brašno i umućena bjelanca.
-
Sve dobro sjediniti i sipati u pleh koji je obložen papirom.
-
Peći 60 minuta na 180 C. Koru ohladiti i presjeći na pola. Namazati sa džemom cijelu tortu. Od gore staviti glazuru od čokolade (margarin, ulje i čokolada).
-
Ukrasiti sa umućenom slatkom pavlakom kome smo dodali kakao.
Komentari