lako
10 osoba
40 min
13046
Keks torta sa šljivama
Keks torta sa šljivama
Sastojci
Fil:
- 400 g šljiva (bez koštica)
- 200 ml vode
- 150 g šećera
- 2 pudinga od vanile
- 100 ml vode
- 100 g čokolade
- 2 kašike ruma
I još:
- 60 komada (oko 350 g) gustav ili petit keksa
- 100 g šlaga
- 200 ml vode ili mleka
Priprema
-
Šljive očistiti i iseći na četvrtine. Kuvati ih sa 200 ml vode i sa šećerom. Kad provri, kuvati još 10 minuta. Skloniti sa ringle, dodati rum i puding razmućen sa 100 ml vode. Vratiti na ringlu i na umerenoj temperaturi kuvati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati čokoladu, mešati da se otopi.
-
U pleh (25x35) staviti red keksa (20 komada) pa red toplog fila (polovinu fila).
-
Zatim staviti drugi red keksa pa drugi red fila i još red keksa.
-
Kolač ohladiti i ukrasiti ga umućenim šlagom (100 g šlaga umutiti sa 200 ml vode ili mleka).
Komentari