lako 30 osoba
60 min
25764
Čoko višnja

Sastojci

Kora I:

  • 2 kesice (80g) pudinga ukus sltka pavlaka
  • 100 g rendane čokolade
  • 7 belanaca
  • 10 kašika šećera

Kora II:

  • 2 kesice (80g) pudinga ukus vanila
  • 2 kašike brašna
  • 10 kašika šećera
  • 7 belanaca
  • malo čokoladnog mleka

Fil I:

  • 4 kesice (160g) pudinga ukus karamele
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 200 g margarina

Fil II

  • 14 žumanaca
  • 15 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 500 g višanja bez koštica
  • 300 g čokolade
  • 250 g margarina

Priprema

  1. Kora I: Umutiti belanca, dodati šećer kada se dobro umuti dodati(prah) puding ukus slatka pavlaka i rendanu čokoladu sve dobro sjediniti i peći.
  2. kora II: Umutiti belanca, dodati šećer kada se dobro umuti dodati 2 kašike brašna i 2 pudinga ukus vanile sve dobro sjediniti i peći.
  3. Fil I: U malo mleka razmutiti puding (160g) ukusa karamele ostatak mleka staviti da provri sa šećerom u to zakuvati puding, kada se ohladi izmutiti sa margarinom (200g).
  4. Fil II: 14 žumanaca, 15 kašika šećera, 12 kašika brašna, malo mleka to izmutiti i skuvati sa ostatkom mleka dobro izmešati još dok je vrelo može se izmutiti malo mikserom da se bolje sjedini i da se razbiju sitne grudvice, u vruće dodati 300 g čokolade. Kada se ohladi izmutiti sa jednim margarinom (250g)i dodati 500g višanja.
  5. Filovati: kora I, fil I, kora II, preliti koru sa malo čokoladnog mleka, fil II.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Biljana Savic
    Moze li mala pomoc oko pecenja kora ? Temperatura, nacin...
  • vesna nikolic
    izgleda prelepo
  • ivana stokovic
    TORTA JE FENOMENALNA. To su bile reci svih koji su je probali. I moja deca su se smenjivala ispred frizidera, morala sam da sakrijem za goste koje sam zvala na probu.
  • Napoleon
    sta sam vam rekla,odlicna je,za svaku pohvalu,zasluzena nagradawink
  • Vesna Filipovic
    Ivana,jedva cekam da cujem tvoje misljenje ,moji klinci su odusevljeni tortom
  • ivana stokovic
    Danas sam je pravila, nije komplikovano. Moram izneti svoje misljenje za one koji je budu pravili. Kore treba peci u velikom plehu od rerne, jer ima jako puno fila za manju koru. Izgleda bozanstveno, verovatno je i ukus takav. Proba je sutra kad se stegneraspberry
  • Gaga
    Ekstra wink
  • Napoleon
    Predivnowinkwink
  • Vesna Filipovic
    Hvala smile
  • Nadica
    mmmmmm..deluje ukusno smile
  • jelena nikolic
    odlicna! smile
  • Erna
    super!raspberry