lako 24 osoba
60 min
810
Kinder torta sa plazma keksom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 belanaca
  • 14 kašika šećera
  • 7 kašika mlevenih oraha
  • 7 kašika mlevenog plazma keksa

Za pripremu fila:

  • 6 žumanaca
  • 4 kašike šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile (prašak)
  • 1 l mleka
  • 300 g plazma keksa ucelo
  • 8 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 150 g čokolade
  • 300 g eurokrema
  • 1 dl soka od narandže
  • 3 kesice šlaga
  • 3 dl mleka za šlag

Priprema

  1. Za koru ulupajte belanca sa šećerom u čvrst sneg pa dodajte orahe i mleveni plazma keks, promešajte polako pa pecite u podmazanom plehu u prethodno zagrejanoj rerni. Kinder torta sa plazma keksom
  2. Za fil 6 žumanaca umutite mikserom sa 4 kašike šećera a posebno izmešajte puding od vanile (prašak) sa 1 dl mleka pa sve spojite i dobro izmešajte. Možete dodati i jednu kašiku gustina. Kinder torta sa plazma keksom
  3. Prokuvajte preostalih 9 dl mleka sa 8 kašika šećera pa u to ukuvajte prethodnu smesu. Kuvajte dok se ne zgusne i ostavite da se dobro ohladi. Penasto umutite jedan margarine pa dodajte u ohlađen fil i sve dobro izmiksajte pa podelite na dva dela. Kinder torta sa plazma keksom
  4. U jedan deo stavite istopljenu čokoladu, a u drugi deo ostavite žut. Kinder torta sa plazma keksom
  5. Preko kore koju ste premazali eurokremom premažite žuti fil, a zatim preko poređajte plazma keks u komadu koji ste na kratko potopili u sok od narandže. Kinder torta sa plazma keksom
  6. preko keksa stavite fil sa čokoladom pa preko i sa strane premažite penasto umućeni šlag. Kinder torta sa plazma keksom
  7. Secite na parčad i poslužite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari