Autor: Margit Rac
9003
Torta slatka bašta
Torta slatka bašta
Sastojci
Kora:
- 800 g keksa (proizvođač po želji)
Fil I:
- 1,5 l mleka
- 4 pudinga od vanile
- 4 kašike šećera
- 200 g margarina
- 200 g bele čokolade
Fil II:
- 4 kašike šećera
- 6 dl vode
- 1 tegla kompota od kajsije (ili breskve)
- 2 pudinga od kajsije
- 50 g margarina
Dekoracija:
- 100 g crne čokolade
- šlag
- figurice od žele bonbona (za dekoraciju)
Priprema
-
Skuvati puding od 1,5 l mleka, 4 pudinga od vanile i 4 kašike šećera. U prohlađeno dodati umućen margarina (200 g) i izrendati 200 g bele čokolade.
-
Skuvati 6 dl vode sa 4 kašike šećera i 2 pudinga od kajsije i dodati voće. U prohlađeno, umešati umućen margarina (50 g).
-
Na tacni poređati red keksa, fil od voća, keks, 1/3 žutog fila, keks, 1/3 fila, keks i premazati sve sa ostatkom fila.
-
Otopiti crnu čokoladu sa malo ulja i preliti preko torte. Ukrasiti tortu sa šlagom.
-
Za figurice mesite žele bonbone, uz postepeno dodavanje šećera u prahu.
-
Kada dobijete masu kao plastelin, pravite razne oblike: puža, šargarepice, cveće, kupus, zeke,...
Komentari