lako 12 osoba
30 min
1469
Torta od mafina sa malinama

Sastojci

Za mafine:

  • 2 jajeta
  • 200 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 150 g jogurta
  • 200 g brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo

Za fil:

  • 200 g šlaga
  • 300-400 ml hladnog mleka

Dekoracija:

  • 150 g maline
  • po potrebi Oreo keksa

Priprema

  1. Jaja i šećer umutite penasto. Dodajte ulje, jogurt, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao. Smesu lagano izmešajte varjačom. Sipajte smesu po jednu do dve kašike u kalup za mafine, zatim u smesu dodajte jednu do dve maline. Potom dodajte preko malina po malo smese da se prekriju maline. Mafine pecite u zagrejanoj rerni na 200stepeni oko 20 minuta. Torta od mafina sa malinama
  2. Gotove mafine poredjajte na tacni jedan mafin do drugog mafina, formirajte oblik četvrtaste torte. Torta od mafina sa malinama
  3. Umutite čvrsto, šlag sa hladnim mlekom. Isipajte umućeni šlag u dekor vrećicu za šlag, istiskajte vrećicu sa šlagom preko mafina. Zatim preko šlaga tortu ukrasite sa malinama i oreo keksom. Torta od mafina sa malinama
Savet

Boju za šlag obojite po svojoj želji. Takodje voće može se dodati u mafine,višnja, jagoda, kupina.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari