lako 12 osoba
40 min
536
Torta sa kajsijama (7)

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa (plazme)
  • 125 g maslaca/margarina
  • 130 ml mleka

Za fil:

  • 300 g šlaga
  • 300 ml mleka
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 1 kesica (10g) želatina
  • 40 ml vode
  • 350-400 g kajsija (očišćenih)

Za ukrašavanje:

  • 100 g čokolade
  • 1 kašika ulja
  • 3 kašike mleka

Priprema

  1. Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko i izmešati. Na tacnu staviti obruč (26 cm) i napraviti koru. Torta sa kajsijama (7)
  2. Želatin sipati u šerpicu, dodati vodu, ostaviti desetak minuta. Zatim zagrejati, ali da ne provri, samo da se otopi. Prohladiti. Šlag umutiti sa mlekom. Kiselu pavlaku i šećer u prahu promesati kasikom. Dodati to u umucen slag i izmiksati. Umesati i prohlađeni želatin. U to dodati i kajsije oprane, ociscene i usitnjene stapnim mikserom. Fil rasporediti preko kore. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Torta sa kajsijama (7)
  3. Skinuti obruč. Preliti cokoladom, otopljenom sa mlekom i uljem. Torta sa kajsijama (7)
  4. Vratiti na kratko u frižider. Iseći i poslužiti. Torta sa kajsijama (7)
  5. Uživajte u ukusu! Torta sa kajsijama (7)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Hvala, hvala. smile Pozdrav..
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična torta,Jelena.Baš mi se dopada.Volim ovakve poslastice.Pozdrav.Ljubi dečicu.smilesmile
  • Andrijana
    Ukusna torta smile