lako 6 osoba
60 min
5582
Čoko-voćna torta

Sastojci

Biskvit:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 2 kašike kakao
  • 1 kesice praška za pecivo

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 100 g pudinga od čokolade
  • 100 g čokolade
  • 200 g šećera
  • 200 g margarina
  • 200 ml slatke pavlake
  • 400 g pekmeza od crvenog voća

Priprema

  1. Belanca umutiti u čvrst šam. Sipati šećer i nastaviti s mućenjem, a kad masa postane kompaktna dodavati jedno po jedno žumance i mutiti. Varjačom umešati brašno, pecivo i kakao, a potom dobijenu smesu sipati u pleh veličine 36×42 cm obložen papirom za pečenje. Koru peći oko 10 minuta na 180 stepeni.Ohlađenu koru preseći na 3 jednaka dela. Čoko-voćna torta
  2. Puding umutiti sa šećerom i 100 ml mleka. Preostalo mleko staviti da provri i u njemu zakuvati razmućeni puding. Skloniti s vatre pa dodati izlomljenu čokoladu. Mešati dok se čokolada ne istopi pa smesu ostaviti da se ohladi. Izmiksati margarin i sjediniti ga sa ohlađenim filom. Pavlaku umutiti pa i nju umešati u fil. Čoko-voćna torta
  3. Prvu koru premazati pekmezom i naneti trećinu fila. Čoko-voćna torta
  4. Postupak ponoviti još dva puta, a potom preostalim filom premazati celu tortu. Čoko-voćna torta
  5. Dekorisati po želji. Čoko-voćna torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milanovic Milosava
    Super je torta
  • renata
    Odlicna torta
  • Соња Стевановић
    Hvala na lepim rečima. Prvi put sam je pravila i malo je reći da su svi oduševljeni. Krem je fantastičan i pride brzo se priprema.
  • Vesna Pavlovic 271
    Fantastična torta.Pozdravsmile
  • Aleksandra
    Jednostavna i ukusna torta smile
  • Verica Nikolić
    Savršenstvo!smile