lako
12 osoba
120 min
59614
Reform torta (8)
Reform torta (8)
Sastojci
Kora (x4):
- 4 belanaca
- 5 kašika šećera
- 1 kašika brašna
- 100 g mlevenih oraha
Fil:
- 16 žumanaca
- 200 g šećera
- 250 g margarina
- 200 g prah šećera
- 200 g čokolade
Priprema
-
Kora: Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati brašno i mlevene orahe pa lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 12 minuta na 180 stepeni. Na isti način pripremiti i preostale tri kore.
-
Fil: Žumanca umutiti sa šećerom pa kuvati na pari, skloniti sa vatre pa dodati čokoladu i mešati da se čokolada otopi i fil sjedini.
-
Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom pa ga sjediniti sa ohlađenim filom.
-
Filom filovati kore, premazati i poslednju koru.
-
Tortu ukrasiti po želji.
Komentari