Autor:
lako 12 osoba
100 min
21626
Jednostavna torta sa jagodama

Sastojci

Za 3 kore:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 4 kesice pudinga sa ukusom vanile
  • 16 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 400 g jagoda
  • 1 kašika meda
  • 100 g čokolade (mlečna, euroblok...)

Za ukrašavanje:

  • 100 g šlaga u prahu
  • po želji jagode

Priprema

  1. Pripremiti kore. Penasto umutiti 4 belanceta sa 4 kašike šećera, zatim dodati žumanca, promešati, a na kraju dodati i 4 kašike brašna. Lagano promešati. Jednostavna torta sa jagodama
  2. Testo izliti u nauljenu i brašnom posutu tepsiju. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 10 minuta minuta. Na isti način ispeći još dve kore. Jednostavna torta sa jagodama
  3. 4 pudinga sa 16 kašika šećera skuvati u provrelo mleko. Ostaviti da se ohladi. Jagode iseći na kockice ocediti ih od viška tečnosti, pa preliti kašikom meda. Čokoladu narendati na krupno rende. Jednostavna torta sa jagodama
  4. Penasto umutiti omekšali margarin, dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga od vanile dok se ne utroši sav puding. Odvojiti malo fila za premazivanje torte sa strane i odozgo. Jednostavna torta sa jagodama
  5. U preostali - veći deo fila dodati čokoladu i pomešati. Jednostavna torta sa jagodama
  6. Filovati tortu. Na koru staviti polovinu fila, preko fila staviti polovinu jagoda (opet ih ocediti ako ima potrebe), zatim opet ređati koru, fil, jagode i na kraju koru. Premazati tortu filom koji smo na početku odvojili. Jednostavna torta sa jagodama
  7. Ukrasiti šlagom, jagodama... Jednostavna torta sa jagodama
  8. Tortu malo ohladiti, pa poslužiti ❤ Jednostavna torta sa jagodama
Savet

Ukusna, osvežavajuća i jednostavna. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari