lako
6 osoba
15 min
10917
Torta sa jabukama
Torta sa jabukama
Sastojci
Za testo:
- 3 jajeta
- 12 ravnih kašika šećera
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 16 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 5 većih jabuka
- 1 kašičica cimeta
- malo seckanih oraha
- malo suvog grožđa
- 1 kašičica meda
Priprema
-
Jabuke oljuštiti i narendati. Dodati med, cimet, malo seckanih oraha i suvog grožđa... stavite koliko želite i volite. To je fil. U posudu staviti jaja sa šećerom i mikserom izraditi. Potom dodato ostale sastojke, ulje, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Uzeti dve veće šolje ili činije. Smesu podeliti u te dve šolje, da dobijete istu količinu. Kalup promera 21 cm namažite sa maslacem, pobrašnite, višak brašna istresite ili pek papir izrežite i stavite u kalup. Sipajte 1 šolju testa i pecite oko 10-15 minuta na 180 (zavisi od rerne). Potom izvadite iz rerne i stavite na polupečeno testo fil od jabuka, poravnajte, preko iz druge šolje sipajte testo na jabuke. Kolač vratite u rernu i ispecite. Kad je kolač gotov, uzmite tacnu i stavite na kalup. Okrenite, ono što je bilo dole, sada je gore. Ostavite da se ohladi i ukrasite po želji. Kod mene je posut sa sitnim šećerom. Ja sam uzela jedan heklani milje, stavila na tortu i posula sitnim šećerom.. Potom lagano uhvatite milje sa rukama dignite i sklonite.
Komentari