Ulupati čvrst sneg od belanaca, postepeno dodavati 12 kašika šećera.
U pleh obložen papirom za pečenje posuti orahe krupno sečene, a preko njih premazati umućena belanca sa šećerom. Sušiti koru sat vremena na 100 C. Gotovu koru prevrnuti na tacnu i premazati otopljenim eurokremom.
Skuvati puding pomešan sa 8 kašika šećera u pola litre mleka. Ostaviti da se ohladi.
Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu,postepeno dodavati ohlađen puding uz neprekidno mućenje, dok se ne dobije glatka smesa.
Umutiti 100 g šlaga po uputstvu sa kesice. Špatulom umešati šlag u puding.
Komentari