lako 20 osoba
150 min
24542
Najlon torta (4)

Sastojci

Za puslicu:

  • 10 belanaca
  • 1 kašičica sirćeta
  • 400 g šećera

Za žuti i braon fil:

  • 1 l mleka
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 10 žumanaca
  • 400 g šećera u prahu
  • 500 g margarina
  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g čokolade
  • 10 krem bananica

Priprema

  1. Za koru: 10 belanaca postepeno mutiti dodavajaći 400 g šećera, dodati kašičicu sirćeta. Kad se dobro umuti. Najlon torta (4)
  2. Izliti u pleh obložen aluminijumskom folijom i peći na 150 stepeni 1-1,5 h (treba da ima rumenu boju). Najlon torta (4)
  3. U 1 l mleka skuvati puding, bez dodavanja šećera, pa ostaviti da se ohladi. Umutiti 10 žumanaca uz dodavanje 200 g prah šećera. Margarin penasto umutiti sa 200 g prah šećera. Najlon torta (4)
  4. U margarin uz mućenje dodati umućena žumanca, a potom postepeno, takođe uz mućenje, dodavati skuvan i ohlađen puding. Smesu podeliti na pola. U jedan deo staviti 300 g mlevenog keksa i 100 g otopljene čokolade. U drugi deo dodati 10 sitno iseckanih krem bananica. Najlon torta (4)
  5. Na koru izliti braon fil preko puslice, pa preko žuti sa krem bananicama, a odozgo umućenu slatku pavlaku (pri mućenju dodati 3 kašičice prah šećera). Najlon torta (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari