Uzeti 3 jaja, odvojiti belanca od žumanaca. Ulupati 3 belanca sa 3 kašike šećera u čvrst sneg, dodati žumanca 1 kašiku brašna i 1 kašičicu praška za pecivo, miksati najmanjom brzinom na mikseru kako sneg od belanaca ne bi spao. Umešati i orahe koje smo prethodno propržili i samleli. Peći u okrugloj tepsiji ili kalupu u koji smo prethodno stavili papir za pečenje. Peći na 200C 10 minuta. Ispeći na isti način još 2 kore.
Skuvati 4 pudinga sa 16 kašika šećera u 1 l mleka. U vruć puding umešati čokoladu i mešati dok se ne otopi. Ostaviti puding da se ohladi.
Penasto umutiti margarin dodavati postepeno ohlađen puding i miksati sve vreme, kada se umuti da se dobije ujednačena smesa umešati prethodno propržene i samlevene lešnike.
Podeliti fil na 2 dela, a samo malo ostaviti za premazivanje torte sa strane i odozgo, pa filovati tortu.
Kora-Fil-Kora-Fil-Kora.
Ukrasiti šlagom i lešnicima.
Prijatno!
Savet
Ukusna, kalorična, bogata. Prava bomba.
Prijatno :-)
Svidjaju mi se ovakve torte, naročito okrugle, tako su mi mnogo dekorativnije, mada ništa manje ukusne nisu ni kad su drugih oblika. Još jedno bravo za Anetu!!!
Komentari