srednje 25 osoba
120 min
17918
Štrumpfovi torta

Sastojci

Kore:

  • 12 belanca
  • 8 žumanca
  • 12 kašika šećera
  • 8 kašika mlevenih oraha
  • 5 kašika brašna

Fil:

  • 4 žumanceta
  • 15 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 1 kašika vanila ekstrata
  • 250 g margarina
  • 3 kašike prah šećera
  • 100 g mlevenih oraha
  • muskarni orah

Dekoracija:

  • šlag krema
  • figure Štrumpfovi
  • kokos u boji

Priprema

  1. Kore: Umutiti 12 belanca sa 12 kašike šećera dodati 8 žumanca i mutiti da se dobije čvrsta masa, kašikom umešati mlevene orahe i brašno. Od ove smese ispeći dve kore. Štrumpfovi torta
  2. Fil: umutiti 4 žumanceta, 15 kašike šećera, 10 kašike brašna sipati u 1 l vrelog mleka i kuvati na tihoj vatri na kraju dodati kašiku vanile i ostaviti da se krem ohladi. Štrumpfovi torta
  3. Umutiti margarin sa 3 kašike prah šećera sjediniti sa ohlađenim kremom od mleka dodati mlevene orehe i strugan morski oraščić po vašoj želji. Štrumpfovi torta
  4. Filovati kora - fil - kora - fil - šlag krema i figure Štrumpfovi. Štrumpfovi torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari