Autor:
lako 12 osoba
70 min
7412
Čokoladna orah torta

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 10 kašika mlevenih oraha
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • malo ruma

Fil:

  • 250 g čokolade
  • 250 g margarina
  • 3 kesice krem šlaga od čokolade
  • 450 ml mleka

Priprema

  1. Razdvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodajući kašiku po kašiku šećera. Čokoladna orah torta
  2. Dodati žumanca i mutiti dok se ne dobije čvrsta glatka ujednačena smesa.
  3. Dodati mlevene orahe, brašno pomešano sa praškom za pecivo i polako ručno izmešati. Čokoladna orah torta
  4. Kalup prečnika 26 cm obložiti pek-papirom i uliti u njega pripremljenu smesu.
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Čačkalicom proveriti da li je kora pečena. Ohlađenu koru vodoravno preseći na dva dela.
  6. Fil: Čokoladu otopiti na pari i ostaviti da se malo prohladi. Margarin penasto umutiti pa dodati otopljenu čokoladu.
  7. Posebno umutiti krem slag sa mlekom pa spojiti sa smesom od margarina i čokolade.
  8. Kore poprskati sa malo ruma pa filovati redosledom: kora, fil, kora, fil te premazati i bočne strane.
  9. Ukrasiti čokoladnim pločicama, ohladiti i poslužiti. Čokoladna orah torta
Savet

Torta je lagana, blagog ukusa i podseca na one starinske jednostavne orah torte. Uzivajte u ukusu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zuzana Grnja
    Hvala drage kuvarice smile
  • jelena nikolic
    odlicna torta! smile
  • Tijana
    Lepa torta
  • Slavica
    Odlična!
  • Aleksandra
    Super torta grin
  • Milanovic Milosava
    Torta prelepa...puni ste lepih ideja...
  • bojana
    Stvarno je za uzivnje,bravo Zuzana