srednje 8 osoba
60 min
4979
Čoko neobična torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 200 g prah šećera
  • 200 g čokolade
  • 100 g mlečne čokolade
  • 5 jaja
  • 2 kašike prezli
  • Za dekoraciju:
  • 100 g čokolade
  • 2 kesice šlaga
  • 200 g šećera
  • malo vode

Priprema

  1. Na paru istopiti, margarin, izlomljenu čokoladu sa šećerom u prahu. Lagano mešati sve dok s masa ne izjednači. Čoko neobična torta
  2. Posebno umutiti belanac penasto, postepeno dodavati žumanac po žumanac i mutiti mikserom da smesa bude jednaka i glatka. Čoko neobična torta
  3. U smesu dodati prezle, masu sipati u podmazan pleh i posut prezlama i peći u rerni na 180'stepeni 30 minuta. Tortu peći u okrugli kalup jer je lepša. Čoko neobična torta
  4. Tortu ohladiti i premazati otopljenom čokoladom. Tortu iseći na parčadi i na kraju parče torte dodati po kuglu šlaga, a preko šlaga karamelizovani šećer. Čoko neobična torta
  5. Torta može odmah da se poslužuje dok je vruća, a lepa je i kad se ohladi. Ja sam je po želji ukrašavala. Čoko neobična torta
Savet

Tortu služiti u kombinaciji sa sladoledom i li po želji sa sezonskim voćem. Zato je neobična i može duže da stoji i sve je lepša i bolja jer je čini Menaž čokolada.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari