Kora: Umutiti jaja i šećer. Dodati im brašno, prašak za pecivo, vodu i kakao i nastaviti sa mućenjem. Pleh podmažite uljem i pospite brašnom, pa izlijte smesu. Pecite na jačoj temperaturi. Kad se ispeče, stavite na krpu posutu šećerom i ostavite da se ohladi.
Fil: Od litre mleka odvojiti oko 200 ml, a ostalo staviti da se kuva. U tih 200 ml razmutiti puding sa 5 kašika šećera. U ostalo mleko dodati punu kašiku instant kafe. Kada se kafa otopi, a mleko počne da vri, polako dodajte razmućenu smesu za puding i konstantno mešajte dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre i staviti da se hladi. Banane iseći na kolutove.
Umutiti šlag sa vodom. Čokoladu otopiti sa 4 kašike mleka i malo ulja. Pola istopljene čokolade dodati u šlag i blago pomešati kako bi se dobio mermerni efekat, a ostalim delom isprskati tortu.
Ređanje: Kora, fil, red banana, kora, fil pa šlag.
Komentari