srednje 20 osoba
150 min
51919
Milka torta

Sastojci

Za 4 kore:

  • 12 većih belanaca
  • 2 kašike brašna
  • 12 kašika šećera
  • 200 g prženih mlevenih lešnika

Za filove:

  • 12 većih žumanaca
  • 200 g šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 1 l mleka
  • 200 g bele Milka čokolade
  • 200 g crne Milka čokolade sa lešnicima
  • 250 g margarina
  • 300 ml slatke pavlake
  • 3 kašike šećera u prahu

Priprema

  1. Umutiti penasto 3 belanceta, dodati polagano 3 kašike šećera uz mućenje. Milka torta
  2. Varjačom umešajte 50 g mlevenih lešnika i pola kašike brašna. Kalup za tortu (26 cm), obložite papirom za pečenje, ulijte masu i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta. Milka torta
  3. Pripremti i ispeći još 3 kore na isti način. Milka torta
  4. Žumanca dobro umutite sa 100 g šećera. 3 pudinga, 100 g šećera, 3 kašike brašna posebno umutite sa 200 ml mleka. Ostalo mleko (800 ml) prokuvajte. Izmešajte žumanca i puding i zakuvajte u prokuvano mleko. Kuvajte još koji minut uz stalno mešanje dok se fil ne zgusne. Milka torta
  5. Podeliti fil na dva jednaka dela. U jedan deo stavite kockice Milka čokolade sa lešnicima, u drugi deo belu Milka čokoladu. Svaki deo izmešajte da se čokolade rastope u filu. Milka torta
  6. Kada se filovi ohlade, umutite margarin sobne temperature i u svaki deo dodajte polovinu umućenog margarina. Umutiti slatku pavlaku sa 3 kašike šećera u prahu. Milka torta
  7. Slojevi torte: Kora, tamniji fil, svetliji fil, slatka pavlaka – pa opet kora, tamniji fil, svetliji fil, slatka pavlaka – i još jednom kora, tamniji fil, svetliji fil, slatka pavlaka. Na kraju samo kora i dekoracija po želji. Milka torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Upravo sam jennapravila sve je savrseno ali mi korice nisu ispale bas najbolje ne znam gde sam pogresila
  • Milena Radivojević
    Povećajte ako želite da bude visoka i ima ovoliko slojeva. smile Totra jeste malo skuplja, ali vredi svaki dinar. smile
  • Natasa Kljajevic
    ja bih da pravim ovu tortu, pa ako mozete da mi kazete da li da povecavam mjere ako pecem u plehu?
  • Jelena Perkovic Beatovic
    Pravila sam je. Torta je prelijepa!
  • Milena Radivojević
    Hvala smile
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Savršena, bravosmile
  • Luksa
    Meni omiljena....predobra je...
  • Kruna
    Volim ovakve torte super.
  • Aleksandra
    Lepa torta grin
  • Tijana
    Divno
  • Slavica
    Obozavam ovu tortu smile wink