lako 12 osoba
60 min
26792
Ledena kokos torta

Sastojci

Za koru:

  • 6 bjelanaca
  • 6 kašika šećera
  • 50 g kokosa
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike mlijeka
  • 2 kašike ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Za preliv pečene kore:

  • 250 ml mlijeka
  • 50 g kokosa

Za fil:

  • 500 ml mlijeka
  • 6 žumanaca
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike gustina
  • 6 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 50 g šećera u prahu

Za dekoraciju:

  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Prvo skuvati fil i ostaviti da se ohladi. Ohlađenom filu dodati umućen margarin i šećer u prahu. Sve dobro sjediniti.
  2. Dok se fil hladi umutiti koru od gore navedenih sastojaka. Peći u plehu od električnog šporeta na 180 C, oko 30 minuta. Vruću koru preliti sa vrućim mlijekom i kokosom. Ohladiti koru.
  3. Koru presjeći na 3 dijela. Filovati sledećim redom: Kora-fil-kora-fil-kora-fil. Na kraju dekorisati umućenom slatkom pavlakom. Ledena kokos torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    lepa tortica.. raspberry
  • Vesna Nesovanovic
    Kokos fantazija torta, fantasticno Jadranka! raspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Naravno da sve što sadrži kokos mora biti ukusno!
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa ohh
  • Verica Nikolić
    Odlična torta za sve ljubitelje kokosa, gde spadam i ja smile
  • Gaga
    U sekundi sam je ubacila među omiljene,obožavam sve što ima veze sa kokosom,ova torta izgleda SAVRŠENO winkwink
  • Ivana Vlah
    Fina, kremasta torta... smile