lako 20 osoba
60 min
22075
Čoko oranž torta

Sastojci

Za 4 kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 8 kašika kakaoa

Fil:

  • 12 žumanaca
  • 300 g šećera
  • 300 g čokolade
  • 1 kašičica nes kafe
  • 250 g margarina/putera
  • 2 dl slatke pavlake

Ostalo:

  • 3 dl slatke pavlake
  • 200 g čokolade

Preliv:

  • 2 dl ceđenog soka od narandže
  • 8 kašika pekmeza od kajsije

Priprema

  1. Umutiti penasto 3 belanceta sa 3 kašike šećera i lagano umešati 3 kašike brašna i 2 kašike kakaoa. Pleh obložiti pek papirom i lagano rasporediti smesu. Peći kratko 5 minuta na 220 stepeni. Na isti način ispeći još 3 kore. Svaku koru premazati sa pekmezom koji je prethodno zagrejan sa sokom od narandže. Ukoliko su narandže iz organskoj uzgoja možete u pekmez narendati i malo korice. Fil: skuvati žumanca sa šećerom isokom od narandže, dodati nes koji je rastvoren u malo vode i čokoladu. Ostaviti da se ohladi i dodati umućeni margarin i 2 dl umućene slatke pavlake. Kad su kore upile tečnost filovati tortu. Dekorisati preostalom slatkom pavlakom i čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Kristina,zumanca,secer i 1 dl soka od narandze stavis da se kuva na paru.kuvas nekih 15 tak min videces kad se uhvati po dnu serpe trag od varjace dobro je.dodas cokoladu i nes kafu koju rastopis u kasiku vode,kad se sve lepo sjedinilo to je nekih 10tak sekundi sklonis serpu i ostavis da se skroz ohladi.umutis margarin i u ciniju gde ti je margarin dodajes malo po malo ohladjene kreme.umutis 2 dl slatke pavlake onako gusto i lagano spojis sa kremom.filjes .nadam se da sasm pomogla.iskreno sto se tice mucenja pisala sam ti kako bi inace trebalo medjutim ako te mrzi kad ti se skroz ohladi krema ubaci odma ceo blok margarina sobne temperature i odmah muti dok ne dobijes kremu i nakon toga dodajj slatku pavlaku.
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hihihih Gaga ,pa kad spojis lepo i korisno onda je to prava stvar ,veruj mi ja najmanje uzivam u ovim slatkisima uvek je za nekog drugoghmmmhmmmhmmm
  • Kristina
    Pozdrav, htela bih da napravim ovu tortu za slavu.Da li mozete da mi malo pojasnite, razumela sam da zumanca kuvam na pari ali mi nije jasno koliko soka dodam i margarin kad dodajem u fil to mi nije bas najjasnije. Ja sam mlada kuvarica winkohh
  • Gaga
    Lulo ti si baš rešila da nam demonstriraš umetnost u kuhinji wink Svaka čast wink
  • Valeria Molnar
    Slatko iskušeje! smile
  • Ivana Vlah
    Ukus ove torte je prelep smile kao i tvoja dekoracija... smile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Da dragana kuvaju se na pari sadsam i ja videla da nisam napisala, znaci zumanca, secer i malo soka od narandze
  • Marko Vasilic
    Divna i ukusna torta! smile
  • Dragana Pavlovic
    Lula,torta predivno izgleda i verujem da je isto tako i ukusna. Samo mi reci,za fil,da li se zumanci kuvaju na pari?
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hvala vam slatke moje!!!
  • Dubravka Belogrlic
    yydivno dekorisana prava slavljeničkasmile
  • Verica Nikolić
    Prelepa i torta i dekoracija smile
  • Vesna Nesovanovic
    Lula majstor si za torte a o ukrasavanju ostajem bez reci kako si je lepo ukrasila!
  • Slađana Šćekić
    predivna kombinacija...smilesmile
  • Ivana Antić
    Sve pohvale Julijana. Prepisah recept u " omiljene "! Odlicno je i dekorisana torta! smile
  • Marina Zdravkovic
    Moja Lula,pravi majstor za sve wink