lako 16 osoba
90 min
16242
Kinder torta (11)

Sastojci

Kora:

  • 12 bjelanca
  • 12 kašika šećera
  • 5 kašika mljevenog keksa
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike brašna
  • 250 g oraha

Fil:

  • 1 litar mlijeka
  • 12 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 8 kašika gustina
  • 500 g maslaca
  • 250 g šećera u prahu
  • 2 kašike ruma

I još:

  • 200 g mljevenog keksa
  • 200 g mliječne čokolade

Dekoracija:

  • 500 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
  • 50 g oraha
  • 50 g čokoladnih bombona

Priprema

  1. Umutiti bjelanca sa 12 kašika šećera pa dodati mljeveni keks, ulje i brašno. Sve dobro sjediniti. Orahe isjeckati i staviti na pouljen papir u veliki pleh od električnog šporeta. Preko oraha sipati umućenu smjesu. Peći na 200 C oko 30 minuta.
  2. Fil: Mlijeko staviti na šporet da provre. Umutiti žumanca sa šećerom, gustinom i malo mlijeka. Masu sipati u provrelo mlijeko i kuvati krem do željene gustine. Ohladiti. Dok se krem hladi umutiti maslac sa šećerom u prahu i dodati malo ruma. Ohlađen krem i maslac sjediniti.
  3. Sjedinjenu masu podijeliti na 2 jednaka dijela. U jedan dio dodati mleveni keks, a u drugi dio istopljenu mlečnu čokoladu.
  4. Ispečenu koru okrenuti tako da orasi budu gore. Na koru stavljati naizmenično svetle i tamne kugle fila sa kašikom za sladoled. Preko fila staviti umućenu slatku pavlaku i posuti mlevenim orasima. Možete ukrasiti po želji. Kinder torta (11)
  5. Tortu ostaviti u frižider da se ohladi! Prijatno! Kinder torta (11)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari