lako 20 osoba
60 min
23203
Voćna šlag torta (2)

Sastojci

Za tortu:

  • 300 g krem šlaga od vanile
  • 300 ml hladne kisele vode
  • 200 g šećera u prahu
  • 400 ml kisele pavlake
  • 300 g mlevene plazme
  • 1/2 kg jagoda
  • 1/2 l jogurta
  • 2 kesice želatina
  • 1 kesica crvenog preliva za torte
  • 100 g izrendane čokolade

Priprema

  1. Šlag staviti u dublju vanglicu, naliti sa kiselom vodom i umutiti. U toku mućenja postepeno dodavati šećer. Dodati kiselu pavlaku i sjediniti. Na kraju dodati jogurt i sve umutiti.
  2. Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice. Kada ste ga otopili dodati ga umućenoj masi. Kremastu masu podeliti na tri dela.
  3. U prvi deo dodati mlevenu plazmu, sjediniti varjačom, i formirati koru, u kalupu sa obručem veličine 28 cm.
  4. U drugi deo staviti 300 g iseckanih jagoda, promešati i sipati preko kore sa keksom. Ravnomerno rasporediti.
  5. U treći deo staviti izrendanu čokoladu i sipati preko fila sa jagodama.
  6. Pripremiti crveni preliv za torte prema uputstvu sa kesice. Preostalih 200 g jagoda iseckati sitno i rasporediti po površini torte. Preliti prelivom i ostaviti preko noći u frižideru.
  7. Sutradan stavite kalup sa tortom na tacnu za služenje, skinuti obruč i uživajte u ukusu torte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Gagi, Dubravki i Sneškismilesmilesmile
  • Snezana Pejicic
    E pa dobro ondasmile Ide u omiljene pa cu praviti cim bude jagodawink
  • Dubravka Belogrlic
    Jeste Verica je majstor mnoih djakonija.I ova je..pravo u centarsmile
  • Gaga
    Joj Verice vi ste majstor za ove slatkiše,fenomenalno raspberry
  • Verica Nikolić
    U pravu si Sneška, razlika je u količini masnoće, zbog gustine. Za tortu je upotrebljen jogurt Meggle, sa 2,8% mm i kisela pavlaka Meggle, sa 20% mm. Veliki pozdrav.
  • Snezana Pejicic
    Ej Verka, a koji jogurt ti koristis? Razlikuju se, na primer mi u kuci trosimo Meggle sa malo masti, onaj od 0,9 mm, neki put kupim Zdravo jogurt ili Kravicu...
  • Verica Nikolić
    Kako da ne, draga moja, kad je probaš, na jednom parčetu, sigurno nećeš da se zaustaviš.
  • Ivana Vlah
    Može jedno parče? wink Super je, Verkasmile
  • Verica Nikolić
    Hvala Marijasmile
  • Marija Mirkovic
    Odlicna je smile
  • Verica Nikolić
    Hvala vam, drage mojesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Prelijepa i preukusna tortaraspberry
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa je smile Moram je probati ohh
  • Dijana Ademovic
    Divno...