lako 4 osoba
60 min
8453
Pileća korpica

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog pilećeg mesa
  • 3 -4 jajeta
  • po potrebi brašna
  • prezle

Pomfrit:

  • 1 kg krompira

Preliv:

  • 3-4 kašike majoneza
  • 1 čen belog luka
  • 2-3 kašike kisele pavlake

Priprema

  1. Belo pileće meso iseći na trakice, posoliti, pobiberiti i ostaviti da malo odstoji. Uvaljati trakice u brašno, umućena jaja i prezle i peći u dubokom ulju. Vaditi trakice na kuhinjski ubrus da upije višak masnoce. Ispržiti krompir za pomfrit. Služiti korpicu uz pomfrit i preliv od majoneza, pavlake, po želji i belog luka, može i bez njega. Može se dodati i kečap po želji i kiseli krastavčići.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!