Autor:
lako 8 osoba
60 min
4973
Krompirusa sa kobasicama i slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašika soli
  • oko 1 kg krompira
  • malo bibera mlevenog
  • parče kobasice domaće ili srpske
  • parče dimljene slanine

Priprema

  1. Umutiti testo od brašna, soli i vode kao za palačinke samo malo gušće. Krompirusa sa kobasicama i slaninom
  2. Krompir oguliti i naseći na kriške malo deblje kao za cips. Krompirusa sa kobasicama i slaninom
  3. Tepsiju namazati uljem i poređati po njoj krompir, posoliti ga i pobiberiti. Krompirusa sa kobasicama i slaninom
  4. Zaliti krompir testom. Krompirusa sa kobasicama i slaninom
  5. Po želji može se poređati kobasica ili dimljena slana po vrhu radi ukusa. Krompirusa sa kobasicama i slaninom
  6. Rernu ugrejati na 220 stepeni i obavežno po vrhu testa još malo poprskati ulje da ne bude suvo kad se ispeče. Peći oko pola sata. Servirati uz kečap, pavlaku, a može i bez toga. Prijatno. Krompirusa sa kobasicama i slaninom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!