Pržena paprika sa maslinama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g crvene paprike
- 100 g crnih maslina
- 1 limun
- po ukusu so
- origano
- beli luk
- biber
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Papriku i masline iseckati. Na zagrejanom ulju pržiti desetak minuta. Tokom prženja dodati so, biber, beli luk i malo soka od limuna. Na kraju dodati origano.
-
Preliti sokom od limuna, približno od pola limuna. Prilikom služenja dodati kriške limuna.
Savet
Ovako pripremljena paprika se može koristiti kao prilog uz glavno jelo ili kao salata ukoliko dodate malo više soka od limuna.
Komentari