lako 4 osoba
70 min
710
Harmonika krompir (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 10ak krompira
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni bibera
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 1 kašika aleve paprike
  • po ukusu seckanog belog luka
  • po ukusu majčine dušice ili ruzmarina
  • 1/2 dl ulja
  • po želji kajmaka ili kisele pavlake

Priprema

  1. Krompir oljuštite, operite i svaki stavite na udubljenu veću kašiku i secite na tanke režnjeve, ali ne do kraja. Uradite to sa svim krompirima i stavljajte u odgovarajuću posudu za pečenje. U manji sud dobro izmešajte 3-4 kašike ulja i navedene začine. U svaki "zarez" na krompiru stavljajte po malo mešavine začina, utrljajte njime i krompire, a zatim sve prelijte ostatkom ulja. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 st dok ne porumene i budu mekani (zavisno od veličine krompira). Poslužite ih uz sezonsku salatu i po želji prelijte kajmakom ili kiselom pavlakom. Harmonika krompir (4)
Savet

Krompir pripremljen na ovaj način je veoma ukusan a brzo se priprema. Posebno je ukusan dok je mlad i ukoliko još niste probali da ga tako pripremite, sada je vreme ...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Hvala vam drage moje... pozdrav za vas
  • Daca
    Brzo i jednostavno, a istovremeno bas ukusno
  • Vesna Pavlovic 271
    Provereno dobar recept.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Odličan krompirsmile