lako 2 osoba
30 min
1319
Grickalica od krompira i mocarele

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veća krompira
  • 100-120 g izrendane mocarele
  • po ukusu so
  • po ukusu mlevene paprike

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, iseći na sasvim tanke listiće (1 mm), najbolje i najlakše sa ovakvom seckalicom. Grickalica od krompira i mocarele
  2. Ako imate vremena potopite listiće krompira u hladnu vodu mada može i odmah da se koristi. Ako su listići bili u vodi, izvadite ih i posušite ubrusima. U pleh, srednje veličine, staviti papir za pečenje i posuti ga sa polovinom mocarele. Grickalica od krompira i mocarele
  3. Na sir poredjati listice krompira tako da lezu malo, jedan na drugi. Posoliti i posuti paprikom a onda i sa drugim delom mocarele. Grickalica od krompira i mocarele
  4. Peći u zagrejanoj rerni na 230-250 C da porumeni. Kada je rumeno izvaditi iz rerne pa iseći točkićem za picu ili sacekati da se prohladi, pa iskidati rukama na komade. Grickalica od krompira i mocarele
  5. Ova količina bila je dovoljna za dva pleha. Poslužiti sa nekim napitkom, jogurtom, pivom ili sokom. Ja sam ih grickala uz sok od jagoda. Grickalica od krompira i mocarele
  6. Inače ovako pripremljeni krompiri i sir mogu poslužiti za rolate. To je osnova koja se puni, ja sam jedan punila slaninom, a drugi mlevenim mesom, sirom, spanaćem i šampinjonima. Recepte sam objavila. Grickalica od krompira i mocarele
Savet

Vrlo lako i brzo se sprema ova ukusna grickalica.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala Anita. Nadam se da ce mu se dopasti i ovo ugadjanje.
  • Anita Lukic
    Brzo i ukusno,ovih dana spremamo krompir na 1001 način pa isprobaću i ovako,što bi moj David na pitanje šta hoće da jede rekao ,,pij" pa moramo da mu ugadjamosmile
  • Verica Damjanovic
    Hvala Verice.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Zorice.
  • Verica Nikolić
    Divna grickalicasmilesmile
  • Zorica Stajić
    Lepe i ukusne grickalice raspberry
  • Verica Damjanovic
    Hvala Vesna. Sto rece Sladjana (komentar na Marijanin recept), uvek je lepo videti da neko i isproba tvoje recepte , tj. recepte koje ovde objavimo. Nisu uvek izvorno nasi, (trudim se da uvek napisem gde sam ga videla) ali svrha je da razmenjujemo recepte i nesto naucimo sebe ili druge. Drago mi je da si ih isprobala i da su uspeli i da ces ih i objaviti, sto je znak da su dobri. Pravila sam i ja neke tvoje recepte i uvek su tacni i lepo objasnjeni, sto je vazno, posebno za mlade i neiskusne domacice.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Marijani i Sladjani.
  • Sladjana Petrovic Simic
    Zanimljivo i odlično
  • Vesna Pavlovic 271
    Veoma ukusna grickalica.Spremala sam onu grickalicu od krompira po tvom receptu i uskoro šaljem recept.Takođe,pravila sam i sladoled od mleka u prahu po tvom receptu i super je,biće i on objavljen kad dođe na red.Družimo se i dalje.Pozdrav.smile
  • Marijana Petrović
    Odlična ideja i kao grickalica, ali i kao rolat!