Autor:
srednje 12 osoba
60 min
1441
Pancerote iz rerne

Sastojci

Za testo:

  • 200 ml toplog mleka
  • 200 ml tople vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašike soli
  • 550 g brašna

Za nadev:

  • 1 mala pavlaka
  • 200 g pizza šunke
  • 150 g gaude
  • po ukusu kečap
  • po ukusu origano

Priprema

  1. Sjediniti mleko i vodu, dodati šećer, kvasac i kašičicu brašna, pa ostaviti da malo nadođe. Promešati pa postepeno dodati brašno sa soli i umesiti glatko testo, potom ga prekriti providnom folijom i ostaviti 20-ak minuta. Pripremiti sastojke za nadev. Oklagijom razvući testo i vaditi krugove veličine po želji. Na sredinu svakog staviti nadev i preklopiti, pa se pobrinuti da ivice pređete viljuškom kako nadev prilikom pečenja ne bi cureo. Ja sam spravicom za pravljenje pancerota pravila, nasla ih u Pepcu. Pancerote ostaviti 10-ak minuta. Peći u zagrejanoj rerni na 220 C 18-20 minuta, tj dok ne porumene. Prijatno!
Savet

Mozete za nadev uzeti šta god imate i volite, ovaj nije obavezan. Meni je ispalo 12 velikih zavisi kolike pravite toliko će ispasti. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari