lako 4 osoba
45 min
1049
Špageti Bolognese

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g paradajz sosa
  • 370 g špageta
  • 350g mlevenog mesa
  • 2 kašike origana
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 kašikica bibera
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 češnja beliog luka
  • 3 kašike crvenog vina

Priprema

  1. U jeďnu šerpu sipati maslinovo ulje i sino iseckani luk dinstati 4 minuta.
  2. Zasoljenu vodu ostaviti da proključa i zatim dodati špagete i skuvati ih.
  3. Mleveno meso začiniti sa biberom, origanom. Zatim dodati crveno vido i dobro promešati.
  4. Začinjeno mleveno meso dodati u šerpu sa lukom i nastaviti dinstati još 5-7 minuta. Nakon što se mleveno meso izdinstalo dodati paradajz sos i mešati 4 minuta.
  5. Špagete sipati u tanjir i preliti sa sosom. Ukrasiti po želji.
Savet

Špagete i meso isto vremeno skuvati da bi sve ostalo toplo prije serviranja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!