lako 4 osoba
30 min
758
Uštipci sa krompirom i belim lukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 3 čena belog luka
  • 50 ml mleka
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 3 jajeta
  • 4 kašike brašna

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Za smesu: Krompir oljuštiti, oprati i narendati. Narendan krompir staviti u dublju posudu, dodati jaja, sitno seckan beli luk, mleko, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati brašno i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
  2. Kašikom uzimati pripremljenu smesu, spuštati u zagrejano ulje i pržiti dok uštipci ne porumene sa obe strane.
  3. Gotove uštipke odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće, pa ih poslužiti. Uštipci sa krompirom i belim lukom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari