lako 2 osoba
60 min
2237
Pohovane palačinke (19)

Sastojci

Potrebno je:

  • 80 g kajmaka
  • 100 ml kečapa
  • malo origana i ruzmarina
  • 80 g suvog mesa
  • 10 koluta kulena
  • 80 g kačkavalja

Za pohovanje:

  • 1 jaje
  • po porebi prezle
  • po porebi ulje za prženje

Priprema

  1. Pripremiti palačinke po svom receptu. Filovanje: Palačinku premažite kajmakom... Pohovane palačinke (19)
  2. Zatim dodati kečap i posuti origano i ruzmarin. Pohovane palačinke (19)
  3. Preko rasporediti seckano suvo meso i kulen. Pohovane palačinke (19)
  4. Posuti izrendani kačkavalj. Pohovane palačinke (19)
  5. Levu i desnu stranu preklopiti ka sredini. Pohovane palačinke (19)
  6. Zatim gornju i donju stranu preklopiti ka sredini. Pohovane palačinke (19)
  7. Sklopljenu palačinku odložiti sa srane i nastaviti sa filovanjem i sklapanjem ostalih palačinki. Pohovane palačinke (19)
  8. Umutiti jaje, a u posebnoj posudi sipati prezle. Pohovane palačinke (19)
  9. Uzimati po jednu sklopljenu palačinku umočiti je u jaja, zatim u prezle. I pržiti na zagrejanom ulju. Pohovane palačinke (19)
  10. Pržene palačinke stavljati na papirnom ubrusu da se ocede od viška masnoće. Pohovane palačinke (19)
  11. Služiti tople uz jogurt ili kiselo mleko! Prijatno! Pohovane palačinke (19)
Savet

Od ostataka palačinki i materijala koji sam imala u frižideru iskoristila sam i napravila ove ukusne palačinke! Količinu sastojaka prilagodite sami.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari