Autor:
lako 3 osoba
10 min
1278
Čupavi pikantni krompir

Sastojci

Potrebno je:

  • 5-6 mladih krompira
  • po ukusu soli
  • 1 kašičica mješavine začina
  • 1/2 kašičice dimljene, crvene paprike
  • malo ljute mljevene paprike ili čilija
  • po ukusu bibera
  • 1 puna kašika finog kukuruznog brašna
  • malo ulja

Priprema

  1. Krompir oguliti, oprati, posušiti i narezati na parčad. Začiniti (so, biber, suvi začin, dimljena i ljuta mljevena, crvena paprika). Čupavi pikantni krompir
  2. Dodati malo ulja i kukuruzno brašno, pa sve dobro sjediniti. Staviti u pleh, obložen pek papirom. Pokapati sa vrlo malo ulja, pa staviti u pećnicu, zagrijanu na 200 C. Čupavi pikantni krompir
  3. Peći oko 30 minuta, ovisno o veličini krompira. Poslužiti toplo! Čupavi pikantni krompir
  4. Kod mene posluženi uz pileće odreske sa "pokrivačem"! Čupavi pikantni krompir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!