srednje 6 osoba
60 min
1294
Slana torta (muska) od pečenih paprika

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 većih pecenoh paprika
  • prezle
  • so
  • suvi biljni začin

Fil:

  • 3 srednja krompira
  • 4 jajeta
  • 200 g sira
  • 4 kašika brašna
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje ulja
  • slaninica, salama ili po želji
  • 1/2 kesice prašak za pecivo

Priprema

  1. Sjediniti prezle so i suvi biljni začin i u to uvaljati predhodno očišćene paprike od semena.
  2. Jaja, sir, jogurt i ulje sediniti lepo i u to dodati brašno, pola prašak za pecivo, rendan krompir i seckanu slaninicu.
  3. U vatrostalnu posudu ređati pariku pa fil i tako dok ima ja sma imala za 3 reda parike i odzgo fil na kraju. Peći u zagrejanoj rerni nekih 40 minuta prvo na jačoj pa na laganijoj vatri zadnjih 15 minuta.
Savet

Ovako sma ja, ali verujem da i vi sami možete ove osnove kombinovati sa namirnicama koje se vama sviđaju tipa rendati kačkavlja odozgo bilo bi super prihvata svaku izmenu možda i mleveno meso čak... Probajte napraviti po vašem ukusu i biće vam omiljeno jelo... Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Terezija Erić
    Odlično i ja spremam musaku sa pečenim paprikama i ukućani ga obožavaju