Autor:
lako 2 osoba
10 min
1806
Omlet sa fetom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 mladi luk
  • oko 100 g feta sira
  • prstohvat kurkume
  • malo soli
  • malo bibera
  • 5 kašika vode
  • malo ulja
  • malo svježeg peršuna

Priprema

  1. Umutiti jaja; dodati so, biber i kurkumu, kao i sitno rezan mladi luk. Umutiti. Dodati i vodu, pa umutiti. Na kraju, dodati izmrvljenu fetu, pa pažljivo sjediniti. Na tavi zagrijati malo ulja. Sipati smjesu. Omlet sa fetom
  2. Pržiti omlet, pokriven, na laganoj vatri. Nakon nekih 6 minuta lopaticom presaviti omlet, pa ga "skliznuti" iz tave. Omlet sa fetom
  3. Posuti sitno rezanim svježim peršunom. Poslužiti uz pecivo, svjež paradajz ili jogurt. Omlet sa fetom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala puno, Aleksandra!
  • Aleksandra
    Odlican obrok