lako
4 osoba
50 min
3299
*Harmonika* krompir
*Harmonika* krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 125-150 g maslaca
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
-
Krompir oljuštiti i dobro oprati. Zarezati ga na ploškice, ali ne ići do kraja, to će se najlakše postići tako što krompir stavimo između dve varjače, pa nož neće skliznuti do kraja.
Posoliti i pobiberiti. Maslacem premazati krompir spolja, a staviti ga i u zareze.
Pećnicu ugrejati, a krompire poslagati u namašćenu tepsiju, prekriti folijom i peći. Pred kraj je skloniti da krompir poprimi lepu koricu. Poslužiti kao prilog ili samostalno jelo.
Komentari