srednje 6 osoba
80 min
2833
Posna pita (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 200 g šampinjoni
  • 2 veća krompira
  • 300 g pirinča
  • 1/2 pruta praziluk
  • 1 dl ulja
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. U posudu sipati ulja... Kad se ulje ugreje dodati praziluk isečen na kolutove.
  2. Kad smo izdinstalu luk dodajemo pečurke i krompir koji smo prethodno isekli na manje kockice. Posna pita (2)
  3. Nakon 15ak minuta u to dodajemo prethodno skuvan pirinač... Dodamo biber, suvi biljni začin i nalijemo 2 dl vode i dinstamo 15 ak minuta. Posna pita (2)
  4. Kada smo izdinstali sklonimo sa strane i uzmemo kore... Prvu koru premažemo uljem odgore stavimo drugu i takođe premažemo i stavimo nadev za pitu i zatim urolamo. Posna pita (2)
  5. Urolane pite složimo u podmazan pleh i stavimo u rernu da se peče na 200 stepeni nekih 20ak minuta. Posna pita (2)
  6. Pita je gotova. Posna pita (2)
Savet

Sluziti toplo

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Dopada mi se ova pita,a i sastav je bogatiji od uobičajenih.
  • Terezija Erić
    Odlična pita čim sadrži sampinjone!!!(Ja ih obožavam)