Autor:
lako 4 osoba
30 min
4477
Frittata

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 600 g očišćenog krompira
  • 4 jajeta
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • oko 200 g ribanog sira
  • so
  • biber

Priprema

  1. Krompir oguliti, oprati i posušiti, pa naribati. Zagrijati maslinovo ulje u tavi ili šerpi (koja se može staviti u rernu) prečnika 24-26 cm. Pržiti krompir uz neprestano miješanje. Začiniti. Frittata
  2. Ulupati jaja. Dodati so i biber. Preliti preko prženog krompira. Frittata
  3. Preko rasporediti ribani sir. Frittata
  4. Staviti u zagrijanu pećnicu. Peći na 200 C, da porumeni. Frittata
  5. Kratko prohladiti, pa poslužiti! Frittata
Savet

Odlično jednostavno jelo; najbolje poslužiti uz svježi paradajz i jogurt.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!