Autor:
lako 8 osoba
30 min
3451
Posne makarone (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g posnih makarona

Sos:

  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 800 g šampinjona
  • 2 kašike paradajiz pirea
  • 2 kašike origano
  • 3-4 kašike brašna

Priprema

  1. Makarone sipati u šerpicu dodati malo ulja i staviti na rignlu da se kuvaju lagano.
  2. Sos: iseckati crni i beli luk, propržiti ga. Iseckati šampinjone i dodati luku, kuvati dok ne ispari sva voda iz šampinjona. Pomešati brašno sa paradajz pireom, sipati u šerpicu sa šampinjonima i lukom, dodati paradajz pire i origano, mešati dok se ne zgusne. Kada se zgusne skloniti i poslužiti pored kuvanih makarona.
Savet

Ja sam rendala posni kačkavalj preko, ali ne mora, sve je stvar ukusa. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!