A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session01029b12f65dbee1f5c42000f46421aeb51c5014): failed to open stream: No space left on device

Filename: drivers/Session_files_driver.php

Line Number: 176

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)

Filename: Session/Session.php

Line Number: 143

Autor: Соња Стевановић

lako 4 osoba

70 min

4501

Dodaj u listu

Terina s povrćem

Sastojci

Potrebno je:

2 plava patlidžana
6 fileta crvene pečene paprike
3 jajeta
150 ml mleka
150 g kačkavalja
200 ml ulje
1 kašičia soli
1 prsohvat bibera

Priprema

Patlidžan oprati, vrhove odseći pa pulpu zajedno s korom iseći na listove debljine 4 mm. Posoliti ih i ostaviti da puste gorčinu. Oceđeni patlidžan propržiti na malo ulja s obe strane da porumene. Crvenu pečenu papriku iseći na štapiće pa sjediniti s dva umućena jajeta i začiniti po ukusu.
Uži, dublji kalup nauljiti pa dno i stranice obložiti listovima patlidžana.
Potom sipati papriku s jajima i poravnati.
Preko nje rasporediti listove kačkavalja.
Preko kačkavalja rasporediti preostale listove patlidžana. Preostalo jaje umutiti s malo mleka i preliti odozgo preko patlidžana.
Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok preliv od jaja ne porumeni. Pečenu terinu ostaviti da se prohladi, a potom je izvrnuti naopačke i iseći na šnite.