Autor:
lako 2 osoba
30 min
4662
Pohovana cvekla

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja cvekla
  • 1 tikvica
  • 3 kašičice soli
  • 1 jaje
  • 50 g brašna

Priprema

  1. Tikvicu oljuštiti i izrendati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Za to vreme izrendati cveklu. Izrendanu tikvicu rukama stisniti, kako bi što više vode ispunile. Pomešati tikvicu i cveklu, u to dodati jaje, soli i brašno. Kašikom promešati. Pohovana cvekla
  2. U tiganj staviti ulja, zagrejati na najače i kašikom vaditi smesu pa stavljajte na vrelo ulje, pa je malo stisnite da se dobije mala palačinka. Peći sa obe strane po 2-3 minuta. Pohovana cvekla
  3. Kada je gotovo staviti na ubrus da upije što više masnoće iz pljeskavica. Pohovana cvekla
Savet

Služiti uz pavlaku ili sir. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari