lako 4 osoba
50 min
25419
Krompir sa brokolijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog krompira
  • 500 g brokolija
  • 3 čena belog luka
  • po ukusu soli i bibera
  • nekoliko kašika maslinovog ulja
  • 1 komadić maslaca

Priprema

  1. Krompir oljuštiti i skuvati u posoljenoj vodi. Kad je gotov, ocediti i ostaviti na stranu. U drugoj šerpi zagrejati maslinovo ulje, dodati maslac, pa kad se otopi, staviti beli luk sečen na listiće. Čim zamiriše, ubaciti krompir, cvetove brokolija, začiniti i lagano promešati. Smanjiti vatru i krčkati desetak minuta. Poslužiti toplo.
Savet

Može biti samostalni obrok ili prilog...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari