lako
4 osoba
30 min
2724
Punjeni krompir (9)
Punjeni krompir (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 8 krompira srednje veličine
- 150-200 g mladog sira
- 1 žuta paprika
- 1 kašičica rendane limunove kore
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
-
Oljuštiti krompir i skuvati ga u posoljenoj vodi. Za punjenje pomešati mladi sir sa paprikom seckanom na sitne kockice, dodati rendanu limunovu koricu, posoliti ako sir nije slan i pobiberiti.
Prohladjen krompir zaseći po sredini, malo izdubiti i napuniti nadevom.
Poslužiti kao prilog ili samostalno jelo.
Komentari