lako
4 osoba
50 min
7171
Krompir sa sremušem
Krompir sa sremušem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 veze sremuša
- 1 kaščica belog luka u granulama
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika maslaca
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
-
Krompir oljuštiti i skuvati. Kad je gotov, prohladiti i i seći na kocke. Sremuš oprati i iseckati na krupnije trake. Ugrejati maslinovo ulje, pa kad se zagreje, spustiti u njega sremuš, promešati, tek da zamiriše, i odmah dodati krompir. Ubaciti maslac, smanjti vatru i pržiti da fino porumeni. Začiniti po ukusu.
Komentari