lako
4 osoba
20 min
5637
Pečene prženice
Pečene prženice
Sastojci
Potrebno je:
- 8 parčića starog hleba
- 3 jajeta
- 200 ml mleka
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašičice šećera
- 1 kašičica cimeta
- ulje
Priprema
-
Jaja razbiti u dublju posudu, dodati so, šećer i cimet, pa ih, žicom za mućenje, dobro umutiti. Sipati mleko i promešati.
-
U tiganj sipati ulje (1 cm visine) i staviti da se ugreje. Isečeni hleb potapati u smesu sa jajima i stavljati na zagrejano ulje da se prži. Kada jedna strana, blago, porumeni okrenuti da porumeni i druga strana hleba.
-
Isprženi hleb vaditi na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće.
-
Rernu zagrejati na 200 stepeni. Na veliki pleh (od el. šporeta) staviti pek papir, pa poređati prženice. Staviti da se peku, 10 minuta.
-
Izvaditi i poslužiti, sa džemom, kremom, medom, sirom...
Komentari