lako 4 osoba
45 min
4467
Harmonika krompir

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg krompira
  • 250 g dimljene slanine
  • 50 g putera
  • 200 g kačkavalja
  • po ukusu začini

Priprema

  1. Oljuštiti krompir. Svaki krompir staviti u kašiku pa ga nožem iseckati tako da dno ostane, a da liči na harmoniku. Harmonika krompir
  2. Začiniti krompir po ukusu sa suvim biljnim začinom. U tepsiju staviti papir za pečenje pa preko njega poređati krompir. Slaninu iseckati na tanke listiće pa je poređati između proreza na krompiru (kao kad se stavljaju pare u harmonici na nekom veselju u ovom slučaju pare su slanina, a harmonika krompir ha ha). Harmonika krompir
  3. Puter iseći na listiće onoliko koliko ima krompira. Na svaki krompir staviti po jedan listić putera. Harmonika krompir
  4. Pokriti tepsiju folijom pa staviti da se peče oko 30 minuta. Harmonika krompir
  5. Nakon toga izvaditi iz rerne i ako je krompir pečen isključiti rernu. Skloniti foliju. Na svaki krompir staviti po jedan listić sira kačkavalja. Vratiti u isključenu rernu dok je još topla da se sir istopi. Služiti dok je još toplo. Harmonika krompir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Ovo uvek lepo izgleda na stolu!smile
  • Andrijana
    Dekorativno i ukusno smile
  • bojana
    Bas zanimljivo,odlicna ideja☺
  • Aleksandra
    Ukusan krompir grin
  • Tijana
    Super spremljeno